Um relatório divulgado pelo Instituto do Câncer (INCA) no dia mundial de combate à doença, que aconteceu dia 04 de fevereiro, indica que a boa alimentação, aliada à atividade física, previne até 63% dos casos de câncer de boca, laringe e faringe. O controle do peso também ajuda na prevenção de 41% dos tumores de estômago, 34% dos de pâncreas e 37% dos de intestino grosso. A razão é que alimentos industrializados e embutidos, que possuem conservantes, são fatores de risco para o câncer. Já frutas, verduras e legumes têm mais fatores protetores.
Fonte: Folha Universal
domingo, fevereiro 28, 2010
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